每天保養1分鐘，視力、腦力一起變年輕
2012-05
作者：黃惠如
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圖片來源：陳德信
老花眼也是一種習慣病。年紀輕輕的你卻有80歲的眼，是錯誤使用手機、電腦與姿勢、睡眠、飲食等不
良習慣所造成。從今天開始，養成好習慣，讓視力、腦力同時恢復年輕。
失去視力是件悲慘的事，但視力是可以保護的，而且是你自己的事，沒人可逼你。只要每天1分鐘，可以
幫你即便八、九十歲，還可以用機智的話語、迷人的眼睛凝視對方。
1.吃葉黃素、魚油
新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山從口袋拿出藥盒，他每天早餐都吃葉黃素，三餐都吃魚油。因為研究
已經證明，葉黃素與魚油是兩個唯一可進入眼睛黃斑部的營養素。
不過，除了吃保健食品，從食物中攝取葉黃素並不困難。
台大農化系營養學博士吳映蓉最愛吃菠菜炒玉米再灑幾顆枸杞，不僅顏色漂亮，可以吃到葉黃素、玉米
黃素。
而傳統的枸杞已經被現代醫學證實，含有大量的葉黃素與玉米黃素，足以保護眼睛。
一杯含大量綠、黃色蔬菜的精力湯，也是補充葉黃素好選擇。
台北市立聯合醫院曾經考慮試賣精力湯，營養師們試喝不同口味的精力湯，出乎意料地，幾天下來大夥
突然發現自己變得眼聰目明。
至於補充魚油，《超完美Omega飲食》的作者、前美國白宮營養顧問西莫波羅絲（Artemis P.
Simopoulos）建議，一週至少吃兩次高脂魚，包括鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚等。
2.加強眼周血液循環
台灣人眼睛太累了，護眼商品紛紛出籠，市面上出現可散發熱氣或冰涼感的護眼貼。
馬偕醫院眼科主治醫師王馨儀認為，熱敷促進眼周血液循環，可以幫助眼睛放鬆休息。但如果眼睛出現
浮腫、乾癢、疲勞等症狀，可以改為先冷敷緩解症狀後，再熱敷。
不過她更推薦用自己的毛巾熱敷，因為毛巾有濕氣，更可保持眼部濕潤，用自己的毛巾，又更環保。上
班族中午休息時間就可以熱敷，晚上回家再敷一次。
3.戴上太陽眼鏡
眼科醫師張朝凱戴著眼鏡，很多人誤以為他幫病人開近視雷射手術，自己卻沒用這技術。殊不知他在美
國學習雷射時，就已經動了眼睛雷射手術，眼鏡是變色眼鏡，為了躲太陽。
夏日陽光赤炎炎，具防UV的太陽眼鏡不可少，但陰天外出也要戴太陽眼鏡。
眼睛經常接受紫外線照射，會引起水晶體中的水分及蛋白質變異，而且只要微量的紫外線也足以傷害眼
睛。眼鏡要愈大愈好，像個怕被人認出的大明星，鏡片則是灰色、棕色濾掉光線的效果佳。藍色、紅
色、粉紅色的鏡片則不建議。
而且一定要確認太陽眼鏡具有抗UV效果，如果沒有，又配戴深色鏡片，瞳孔會放大，讓更多紫外線進入
眼睛。若不確定，可以到眼鏡行用儀器測試。
4.運動給眼睛伸懶腰
王馨儀醫師說，視神經是末梢神經，能促進血液循環的運動，都有助於眼睛。而且，運動時不時看遠看
近，總會放鬆到睫狀肌。
況且三高現在也是台灣人眼睛的敵人，糖尿病控制不好，糖尿病視網膜病變來報到。高血壓、高血脂、
高膽固醇也和黃斑部病變有關。用運動控制好體重，總沒錯。
此外，用手機定時，每隔一小時提醒你，做做眼睛的抒壓運動，眼睛也會感謝你。「坐久了，身體都要
伸一下懶腰，眼睛也需要，」王馨儀醫師說。
遮住一隻眼，另一眼看遠、看近，再換眼，至少視線暫時離開電腦。
或是辦公桌放些賞心悅目的小東西如家人照片或綠色植物，將目光移到心愛的物品上，讓眼睛稍做休
息。
台北市立聯合醫院仁愛院區院長翁林仲的作法也很值得參考。他每接起手機，就會藉此離開座位，走到
窗邊講電話，一邊望向遠方，眼睛比較不會疲累。
斷捨離，一定要戒的傷眼習慣
小時候，媽媽叮嚀你寫功課要打開檯燈，現在要靠你自己才能保護眼睛。以下3個習慣，是眼科醫生一聽
就搖頭的傷眼動作，一定要斷捨離。
■斷：不在公車、計程車上看智慧型手機或平版電腦。
「捷運穩定度還好，」馬偕醫院眼科主治醫師王馨儀認為，但在公車、計程車上看智慧型手機，彷彿是
不斷晃動的相機，卻要「拍」清楚小小銀幕上的字，眼睛睫狀肌要不斷用力調焦，這樣用眼，老花會提
早看上你。
■捨：不在床上關燈看智慧型手機或平版電腦。
「床上看平版電腦，姿勢會跑掉，」新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山說。距離太近，會讓水晶體和角
膜慢慢變厚。而且，關燈看平版電腦，光線對比太大，對眼睛的刺激過強。
■離：不用手機玩遊戲。
專注玩遊戲，眼睛「絕對固焦」，不需移動，會讓眨眼次數減少，一般人平均1分鐘眨眼7～8次，玩遊
戲時才2～3次。眼睛酸麻脹痛、慢性疲勞都會來到，「讓phone只是phone，」陳瑩山醫師說，雖然聽
起來很「老摳摳」，不符時代潮流，卻是眼科醫師的忠告。
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