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現在學校的營養午餐,一個禮拜大約有兩、三天會附水果。

我自己在高中教書,發現班上有不少學生不吃水果,午餐後,講桌上常常剩一大袋的水果。有些同學是不喜歡吃的習慣使然;有時則是因為容易弄髒手或吃起來不方便而不想吃,例如柳丁、葡萄等。

我會再三鼓勵同學把水果吃掉,叮嚀他們要惜福,不要浪費;有時則直接點名沒吃的人把它帶回,或者用配給的方式把水果分掉;再不然就只好問有沒有同學可以把它們帶回家。

即使萬計盡施,偶爾還是會有完全「滯銷」的窘境。要把好好的水果和剩菜一起丟進廚餘桶,心裡著實覺得可惜,只好把這些水果帶回辦公室和同事分享。

這些水果雖然賣相不佳,但還鮮甜有味。有趣的是,有時辦公室裡每位導師都各提回一袋,最後也只好各自帶回家解決囉!

因為我常教育孩子要知足惜福,所以兒子之前問我:「班上午餐的水果因有些同學不吃而常剩不少,導師問有沒有同學想帶回家,結果都沒人要,最後這些水果在教室放到腐爛,我覺得好可惜喔!爸爸,如果下次老師再問,我可以把它帶回家嗎?」

我告訴他,如果有同學要就給他們,若真的都沒有人想要,與其讓它爛掉,不如就帶回來吧!後來兒子有時會提一大袋水果回家。

現在我們家裡常有橘子、柳丁、葡萄、棗子、香蕉,惜福水果吃不完,有時是我帶回來,有時是兒子。我們不是買不起水果,只是抱持一個很單純的想法:要惜福、不浪費,因此當大家都不要的時候,我們就繼續吃這些惜福水果吧!







【2012/05/04 聯合報】@ http://udn.com/




全文網址: 生活點滴/惜福水果吃不完 | 家庭與婦女 | 生活天氣 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/LIFE/X1/7069888.shtml#ixzz1ttZ3xdJs
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