採訪撰文／BabyHome內容發展部 劉懿驊
攝影／黃郁真
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外型亮麗，對時尚掌握度精準的美麗教主「李蒨蓉」，在卸下藝人光環，回到母親角色時，她是個樂於享受家庭生活，重心放在孩子身上的家庭主婦。在平凡的育兒生活裡，她學會把身段變得柔軟，也更能體會有別於舞台光鮮亮麗的踏實幸福。
 

 
「結婚生子後我最大的轉變，就是學會如何犧牲，相較之下，以前的我比較以自我為中心；有了孩子後，為家庭付出時間和精神，慢慢的會把一些以前不好的、任性的脾氣給磨掉，這對我而言是很大的收ì」談起自己為人母後的轉變，李蒨蓉自然流露出一種成熟女人的智慧。
 
回想初為人母時，面對排山倒海而來的育兒工作，完全改變了自己原本的生活型態和作息，李蒨蓉也曾問過自己：「為什麼我需要這樣為家裡付出？為什麼需花這麼多時間和精神在孩子身上？」但後來她領悟到其實一切都是自己的選擇，而且女人在經過生兒育女的過程後，反而能重新定位自己，找出不同於以往的信念與價值。
 
李蒨蓉聊起，以前自己的臉皮很薄，比較放不下身段和陌生人交談或主動開啟話題，總給人一種無形的距離感；但當了媽媽後，她反而能卸下顧慮、自然的和別人相處，變得越來越親和了。「現在我還會跟計程車司機聊天呢！」她笑著說。
 
秉持「母乳最好」信念 堅持親餵母奶
雖然現在兩個孩子都已進入小學階段，距離餵母乳已有一段時間，但談到這段過程，李蒨蓉依舊熱情不減。
 
「母奶不僅營養，它的經濟效益和CP值是最高的，而且在親餵的過程中，孩子可以得到最大的溫暖和安全感，這些優點奶粉都無法取代。」
 


圖片提供／李蒨蓉
 
李蒨蓉說起自己還是新手媽媽時，買了許多育兒書籍來研究，後來受到一本美系小兒科醫師的著作影響，就下定決心要親餵母乳。「有一次餵到掉眼淚，老公看了心疼就說：『既然那麼辛苦妳就不要餵了』，但我還是堅持一定要餵下去」。她的兩個孩子都親餵母乳到八個月大，且在六個月以前，沒有另外補充任何副食品。
 
有了這樣的經驗，李蒨蓉也成為身邊女性朋友的母乳顧問，就像一個母乳的超級推廣者，如果發現身邊朋友明明有能力可以餵母奶卻選擇不餵，她還會非常生氣呢！
 
對於哺餵母乳要如何兼顧胸型的維持與保養，李蒨蓉的看法是「預防勝於治療」。她認為許多媽媽為了要庫存母奶，習慣每次都使用擠乳器把母乳一次擠光，這樣以機器過度的刺激，容易讓胸部變成「布袋奶」。她建議媽媽們每次可用擠乳器擠出一半乳汁庫存下來，另一半以親餵孩子的方式來排空，這樣交替的作法對胸部來說比較溫和。
 
懷孕肌膚保養祕訣 勤「抹油」
擅長美容保養的李蒨蓉，也分享了一些懷孕生產的肌膚保養祕訣。她說自己在懷孕時和生產後，都非常勤勞的在身上「抹油」，以預防橘皮組´或肥胖紋的產生。她說：「皮膚之所以會產生橘皮組´和肥胖紋，是因為懷孕時肌膚被急速的撐開所致，而抹油可以填補皮膚的空隙，讓它在縮回原狀之後，皺褶比較不明顯」。
 
另外，剖腹生產的她，也表示因為自己的體質容易留疤，所以第一胎剖腹縫合所產生的疤痕非常明顯，於是她就在第二胎 時和 醫師溝通，醫師改用「釘」的方式讓傷口¡合，再搭配貼美容膠帶，疤痕就比較不這麼明顯了。而她也提到打肉毒桿菌，可以改善疤痕突起的狀況。
 


圖片提供／李蒨蓉
 
享受平凡主婦生活 快樂又充實
談到如何兼顧家庭與工作，李蒨蓉自信的回答：「我很專注於過一個平凡家庭主婦的生活，出席時尚派對或代言活動對我而言，都只是附加價值。」她很慶幸自己的工作時間很彈性，可以花很多時間陪孩子。
 
她也提到會利用孩子去上學的這段時間，安排一些活動讓生活過得很充實，像是與姐妹淘下午茶、運動、騎馬、辦雜事、跑銀行等，這樣的生活步調讓她很享受其中。
 
此外，每周至少有四天，李蒨蓉會親自下廚給孩子吃，對於孩子的飲食，她也有自己的堅持。例如不讓孩子喝碳酸飲料，也不提供零食糖果給孩子吃，以把關他們不會攝取過多的熱量。她也會鼓勵孩子吃各種食材，像是生菜沙拉、生魚片，訓練他們不挑食的好習慣。
 
父子專屬時光與互動 感動油然而生
李蒨蓉提到孩子還小的時候，主要的照顧責任還是落在自己肩頭上，先生能幫忙的真的有限。以親餵母乳而言，孩子就一定得依偎在媽媽的懷裡，喝媽媽的奶，這 時 先生頂多能提供精神上的鼓勵與支持。
 
而現在孩子漸漸長大，父子三人的互動越來越多，會一起相約去打籃球、騎腳踏車，李蒨蓉覺得那種男孩間專屬的互動默契，絕對是自己無法取代的。而每當看見孩子們黏著老爸一起玩樂，她內心總有許多感動油然而生。
 


圖片提供／李蒨蓉
 
「就像襁褓中的孩子在懷裡吸自己的奶時，妳會留下無聲的淚，這種母親和孩子間的交流，是先生無法體會的；而他們一起玩鬧時的那種男生間的互動默契，也是我這個媽媽無法心領神會的」
 
李蒨蓉覺得孩子在每個階段都為他們夫妻倆帶來不同的感動，真的很棒。
 
不盲目追求才藝 把握孩子快樂童年
對於孩子才藝課程的安排，李蒨蓉覺得台灣學校的體育課比例偏低，所以她會盡量讓孩子接觸體能活動，包括各式球類運動，如足球、籃球、乒乓球，以及直排輪、游泳等，都是兩個兒子會固定從事的運動。利用這些課後活動，可幫助孩子釋放能量，也強化體格。
 
李蒨蓉說，孩子每天要上課到五點已經非常辛苦了，所以她不希望小孩下課後還要去安親班補習英文、數學等學科。「父母的責任是要讓孩子多接觸，讓他們知道有哪些才藝選項，但要不要學是孩子自己的自由。」她如此認為。
 


圖片提供／李蒨蓉
 
珍惜孩子單純的本質
李蒨蓉選擇讓孩子念私立小學，除了認同該所小學的教學方式外，也因為學校就在住家附近接送方便。對於許多家長擔心孩子唸私立小學，會有互相比較行頭的風氣，她認為孩子之所以會互相比較，和家庭教育有比較大的關係，如果父母親平常不會把自己對名牌的喜好，灌輸在小孩身上的話，他們自然不會有虛榮心想和同學比較。
 
「舉例來說，我們家小朋友就不懂球鞋有品牌的差異，因為我也會去一般大賣場幫他們買平價的鞋子，他們一樣可以穿得非常開心，小孩是很單純的，他們只覺得那是『球鞋』。」李蒨蓉認真的說。
 


圖片提供／李蒨蓉
 
她也提到，因為不會主動去向孩子解釋自己的工作，也不會強調「明星」是什麼，孩子原本並不曉得媽媽是藝人。有幾次走在路上，有人要找她合照，孩子好奇的問：「為什麼他們要跟妳拍照呢？」她就回答：「因為他們喜歡我呀！所以要跟我拍照。」單純的說明，孩子也沒有其他聯想，最後反倒是從同儕口中才知道，自己的媽媽是明星。
 
而兄弟間難免會有的衝突，李蒨蓉說她大多選擇不介入，因為想讓孩子自己去學習與別人相處和競爭的方式。「我覺得後天的教育把孩子導向正規的路途固然重要，但每個孩子個性不同，讓他們自己摸索、體會在一個團體裡要如何和別人和平共處，也是一個重要的過程」。
 


 
眼前的李蒨蓉，靈活慧黠的大眼睛裡，閃爍著不是公主般的夢幻想像，而是為人母後的智慧與堅定。在人生不同階段，她總是能保持聰慧的特質，理出一套屬於自己的生活哲學。心念家庭的她，悠然自在的享受與孩子、老公的親密時光，甜美的笑容漾出滿滿的幸福。
延伸閱讀：
【專訪】曲艾玲：孩子就是我的老師
【專訪】劉亮佐：在親子關係的舞台 享受每個過程
 
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(資料來源：BabyHome 編輯 提供)

  
自由時報 – 2013年9月9日 上午6:10

 

作者： 魏妤庭 | 卡優新聞網 – 2013年9月5日 上午6:37

  

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為錢煩惱損智商 研究顯示 越窮越易犯錯

自由時報 – 2013年8月31日 上午6:10

   秋葵健康好處多
　　為了控制血糖穩定，糖尿病患者對三餐飲食斤斤計較，每每仔細計算食材含糖量，吃下肚前也反覆思量是否屬於高GI值的地雷食物，其實控制血糖有更聰明的作法，每天適量攝取當季盛產的秋葵，有助於降血糖，還能兼顧降血脂、抗氧化等效用。

　　多項研究指出，秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。有「淑女的手指」美譽的秋葵，又名「六角豆」或「羊角豆」，是近年被研發用來做為替代或輔助治療疾病的食物之一，每年5至9月為主要盛產季，產地主要分佈在彰化、雲林、嘉義和屏東。
　　彰基體系醫院鹿基分院營養師徐嘉罄表示，秋葵在人類飲食中除了提供脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素，尚有植物固醇、黃酮類、鞣質、酚類化合物等具抗氧化能力，於傳統治療的藥用性很廣，如抗發炎、抗菌、治療尿蛋白、口腔潰瘍、燒傷等。
秋葵健康好處多
　　另有多種研究發現秋葵的機能性成分與功能，包括降血糖、降血脂、抗氧化等，不過徐嘉罄營養師也提醒，這些機能性功能仍需更多文獻才能證實「在人體上」的功效，病患不要輕易停藥嘗試用單一傳統療法，應正確飲食搭配藥物治療，機能性食品只能做為輔助之用。
　　一、降血糖：秋葵含有高量的粘液，體外研究發現，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，體外研究證實秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯後血糖的控制，其中莢皮的抑制能力又比籽更好。
　　二、降血脂：體外研究發現，秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高於其它蔬菜，如蘆筍、青豆、胡蘿蔔、菜花，可減少對飲食中膽固醇的吸收。另一個原因則可能是秋葵萃取物會干擾肝臟膽固醇合成，進而達到降血脂的目的。
　　三、抗氧化：秋葵主要的抗氧化成份是槲皮素衍生物（Quercetin）和沒食子兒茶素（Epigallocatechin），中國大陸曾實驗證明秋葵葉萃取物能消除氧自由基、減輕腎小管間質疾病、減少蛋白尿，並改善腎功能。
【料理示範：秋葵鮮蝦羹】
　　●材料：秋葵、蛋1顆、蝦仁、鹽。
　　●作法：
　　　1.蝦仁洗淨後背部切一刀取出腸泥，秋葵切小。
　　　2.蝦仁和秋葵用滾水川燙一下。
　　　3.只取蛋黃並打散。
　　　4.另燒一鍋水，水滾後加入蝦和秋葵，邊攪拌邊倒入蛋汁，加鹽，煮滾後即可起鍋。
　　●資料來源：農委會網站。

   教子七不責
　　一、當眾不責：在大庭廣眾之下，不要責備孩子，要在眾人面前給孩子以尊嚴。
　　二、愧悔不責：如果孩子已經為自己的過失感到慚愧後悔了，大人就不要責備孩子了。
　　三、暮夜不責：晚上睡覺前不要責備孩子。此時責備他，孩子帶著沮喪失落的情緒上床，要麼夜不成寐，要麼噩夢連連。
　　四、飲食不責：正吃飯的時候不要責備孩子。這個時候責備孩子，很容易導致孩子脾胃虛弱。
　　五、歡慶不責：孩子特別高興的時候不要責備他。人高興時，經脈處於暢通的狀態，如果孩子忽然被責備，經脈就會立馬憋住，對孩子的身體傷害很大。
　　六、悲憂不責：孩子哭的時候不要責備他。
　　七、疾病不責：孩子生病的時候不要責備他。生病是人體最脆弱的時候，孩子更需要父母的關愛和溫暖，這比任何藥物都有療效。

  

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藥瓶中的乾燥劑
和信醫院藥劑科組長姜紹青答覆、黃筱珮採訪
問：網路上有一則消息說：根據美國國家藥典（USP）規定，藥品一旦開罐，罐內所附的棉花和乾燥劑，就必須立刻丟棄，否則它們會因吸附水氣，成為藥罐內的一項污染源！我從未聽聞這項「常識」，還以為乾燥劑可以繼續保持藥品乾燥，請問這個說法是正確的嗎？
答：是的，藥罐內的棉花和乾燥劑，在開罐後就必須立刻丟棄!否則可能吸附水氣，讓水氣留在藥罐內，反而易使藥品潮濕變質，而國人對這個常識相當缺乏。藥罐未開封前，放置棉花的用意有二，一是避免運送過程的碰撞，讓藥品粉化，二是阻止水氣進入；乾燥劑則是防止若有少量水氣進入藥罐時，可將其吸附。但藥罐一旦開封，這兩個「幫手」反而會變成吸附水氣的「兇手」，最好把它們丟掉，別繼續放在藥罐裡。
　　藥品怕光照、潮濕、高溫，一旦開封後，最好能夠放在乾燥箱內，是最理想的保存方式。最忌諱放在浴室、廚房等地方，這些潮濕的場所容易使藥品壞得快。有些民眾喜歡把藥品冰在冰箱內，不過，除非是強調需要冷藏的特殊藥品，一般藥品並不建議放冰箱；因一旦拿出來服用，再放回去，更容易潮濕。
　　還要提醒的是，藥品開封後最好盡速服用，不要長期存放。要注意的是，藥罐上標示的保存期限是「未開封」狀態下的期限，一旦開封後，保存期限就會縮短；因此，吃不完的藥別因為怕浪費而留下來，因為吃了變質藥品不但不會治病，還可能傷身。
常識
　　你注意到了嗎？根據美國國家藥典（USP）規定，藥品一旦開罐，罐內所附的棉花和乾燥劑，就必須立刻丟棄否則它們會因吸附水氣，成為藥罐內的一項污染源！

  

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癌細胞如何變回正常的細胞
癌症的主因＝超級中毒＋組織缺氧＋憂傷
　　就超級中毒而言，例如吃入含重金屬食品，因為重金屬太重，血液搬不動，就留在組織中，而細胞遇到入侵的外來物（重金屬），就會扭曲地團團圍住而形成腫瘤（癌症）！
　　癌細胞就是扭扭曲曲皺皺縮縮的細胞，藉由：
　　1.樂觀：例如和志同道合登山隊登山大家談天說地嘻嘻哈哈。
　　2.補氧：登山會喘氣且滿身流汗乃最佳的補氧及排毒運動，藉由灌氧，皺縮的細胞癌可像氣球打氧一樣，膨脹回來，成為正常細胞。
　　3.偏素食：五榖雜糧加蔬菜可改成鹼性體質及排毒。
　　即可將癌細胞變回成正常圓潤的細胞！
　　癌症（Cancer）正如其拉丁字頭「蟹」（Cancri）的意思所指，稍不注意，便不聲不響、致人於死地橫行。一生中每四個人就有一個人可能得癌，過去十年，台灣三十至五十九歲的壯年得癌人數成長81%，40%的癌症是可以預防的。然而在第三期的癌症之後，如從前法務部長陳定南、舞蹈家羅曼菲、王文洋的妻子陳靜文、電影導演楊德昌、到鴻海準董事長郭台成，一顆顆舞台上的明星，在正要大放光芒時，因癌倒下。
　　其實每人每天均會產生七、八千個癌細胞，尤其在焦慮、憤怒及壓力下，癌細胞大增，放在人體內某部位的潘朵拉盒中；若在愉快的心情下，以氧氣灌滿皺縮的癌細胞使之膨脹，多吃抗癌食物即可天天修護皺皺的癌細胞變回成正常圓潤的細胞，在第三期的癌症之前，均能康復。
　　Ａ抗癌食物：檸檬（破壞12種癌細胞：包括結腸癌、乳腺癌、前列腺癌、肺癌和胰腺癌…）、地瓜（排毒最佳）、大蒜（治胃癌）、黃豆（治子宮頸癌）、金針菇（治子宮頸癌）、菜花（治胰腺癌）、菠菜（治肺癌）、茭白（治腸癌）、海帶（治乳腺癌）、蘆筍（治皮膚癌）、花椰菜（治膀胱癌）、毛豆（治乳癌）、蔓越莓（治乳癌）、開心果（防肺癌）、熟番茄（治攝護腺癌）、蘑菇（治肝癌，但含重金屬傷腎，每月最多可以吃200g）、甜菜根、胡蘿蔔、優格、蘋果、綠藻、葡萄、香蕉、奇異果、鳳梨、草莓、綠茶、十榖米（治直腸癌：糙米、黑糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實、燕麥、蓮子、麥片和紅薏仁）、白芝麻、亞麻子、老薑、枸杞、玉米、杏仁、黑芝麻、南瓜子。
　　請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
　　　　1.咖哩（抗癌成份是..「薑黃素」）
　　　　2.辣椒（抗癌成份是..「辣椒素」）
　　　　3.薑（抗癌成份是..「薑油」）
　　　　4.綠茶（抗癌成份是..「兒茶素」）
　　　　5.大豆（抗癌成份是..「異黃酮」）
　　　　6.蕃茄（抗癌成份是..「茄紅素」）
　　　　7.葡萄（抗癌成份是..「白黎蘆醇」）
　　　　8.大蒜（抗癌成份是..「硫化物」）
　　　　9.高麗菜（抗癌成份是..「硫氰化物」）
　　　　10.花椰菜（抗癌成份是..「硫氰化物」）
　　Ｂ以氧氣灌滿：人坐在椅子上時，每次呼吸進的空氣才半公升，只用了肺臟的十二分之一，李豐說，「就像一個人有一棟十二個房間的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」要用到肺臟的每一個部分（提供充分的氧氣），唯一的方法就是在空氣好的地方勤加運動喘氣（例如爬山）。
　　Ｃ愉快的心情：前台大醫學院博士班第一名畢業的台大名醫，在用核磁共振掃瞄器檢查完他的病人後，他看機器還是開著，於是對準自己的肝臟來順便替自己做個掃瞄，結果發現他的肝臟中生有一個腫瘤（潘朵拉的盒子被打開），於是在驚嚇之餘很自然的按照西醫的一般程序做切片與其他化療等，結果無法心情放輕鬆，只活三個月，他就過逝了。我在彰中同學的哥哥念台大醫學系五年級讀到肺癌篇時，發現他咳嗽的情形似肺癌，檢查果然是肺癌（打開潘朵拉盒），治療半年就英年早逝了。
　　事實上，即使打開了潘朵拉盒，像前101董事長陳敏薰、歸化台灣籍的律師文魯彬（肺癌）、30多年前得絕症淋巴癌的台大 李豊 醫師及罹患3期肺癌，開刀時發現腫瘤已轉移，被宣告只剩幾個月生命的吳永志醫師均採用前述三要訣治癌成功，其中最重要的仍在愉快的心情。
　　罹患3期肺癌的吳永志醫師採用生機飲食（吃90％全生和10％煮熟的食物），他每天喝6大杯以蕃茄、胡蘿蔔、紅色甜菜根為主打成的500cc.蔬果汁，以大量蔬果類為主食，可以強化免疫系統，1天排便3次，改變飲食及生活作息才半年，腫瘤即消失無蹤。吳永志說，以每分鐘3萬轉以上的果汁機打汁即可將蔬果的纖維和種子裡所含有「植物生化素」牽釋出，可抗氧化、消除自由基。
　　他每天早上喝兩杯蔬果汁當早餐，午餐前一小時再喝一杯，中午則吃蕃茄、胡蘿蔔、苜蓿芽等作蔬菜沙拉。
　　前行政院大陸委員會主委蘇起透露，一九九一年健檢時發現 八公分 大的肝癌，也是由他的主播夫人陳月卿用每分鐘3萬轉以上的果汁機打出植物生化素，神奇地治好蘇起的肝癌。
　　台大病理科醫生 李豐 女士罹患過淋巴癌。同病的，或輾轉病榻，或早死了；她卻能夠好好地活著。
　　她的秘訣就是：她天天爬山(登山喘氣是最佳的補氧運動)及讀佛經－其意義在於不要煩惱。
　　反之，像我的好友在精神上遭受重大打擊後，就患了淋巴腺癌，在台大醫院折磨了生命最後的11個月，非常不幸！另一例，舍妹一向節衣縮食，前陣子被倒了500多萬元，頓時痛不欲生（得癌之前奏），後來悟出佛教因果論，認為可能是上輩子欠他的，現世還他也是應該的，如此一來，她從痛苦深淵爬出，現在常e-mail笑料給我。
　　她有兩段名言：「人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人在生氣時，細胞就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的！」（癌細胞就是扭扭曲曲皺皺縮縮的，五榖雜糧加蔬菜、運動（氧）加樂觀，即可將癌細胞回成正常圓潤的細胞。）
　　而發生在英國倫敦的一對夫妻，兩人同時去做年度體檢，太太被告知得到乳癌，壽命只有一年，先生被告知得到攝護腺癌，同時有三條心臟主動脈血管阻塞了，壽命也只剩下一年，二人經過討論後決定什麼都不做，再也不要聽到西醫說什麼病了，他們在一張白紙上寫下在這一年中他們將完全的五十件事，於是他們賣掉僅有的住家，拿了錢去做環遊世界的旅行，因為這是他們第一件想要做的事，於是高興的起程，經過半年的各地旅遊後又再回到倫敦後因為身體感覺很好，於是再回到同一位醫師那去檢查，結果醫師驚訝的發現二人的癌症已經消失了，同時丈夫的動脈血管阻塞也好了，這個結果讓醫師都無法明了為什麼會這樣呢！
　　前中華開發金控董事長陳敏薰，在場演講中首度透露生活秘辛。陳敏薰說，多年前莫名其妙生了一場病，是一種癌症，連學醫的媽媽都認為絕望了，一剎那「什麼都帶不走」，改變了她的一生，讓她體會到簡單生活的可貴。她認為：「金也空，銀也空，死後何曾在手中。妻也空，子也空，黃泉路上不相逢。田也空，地也空，換過多少主人翁。名也空，利也空，轉眼荒郊土一封。」
給兒子們的一封信
葉金川 2013/04/08 11:01:03
　　人會失足，馬會亂蹄，曼尼會被三振，林書豪會投籃外空心，我騎自行車會摔車。是的，吃燒餅那有不掉芝麻的？
　　話雖是這麼說，騎自行車騎到摔車，把鎖骨肩頰骨關節摔到脫臼，不只是有點糗，還逼的我趕快把這封信寫完，免得心頭好像有點事未交代清楚，晚上睡覺睡不安穩。
遠征尼泊爾
　　今年的5月2日至18日，我要去尼泊爾的安納普納山區，目的地是到魚尾峰的基地營（ABC，海拔4000m），如果一切順利，我當然想與中華登山健行的山友一起去挑戰友誼峰，高度約5600公尺，最後一宿的營地近5000公尺，我自己個人的紀錄，最高只是爬到4280公尺左右，當然我如果不舒服，就會知難而退，趕快下山，所以應該是沒有什麼危險性，不過人生真的很難說，你永遠不知道什麼時候會發生什麼事？
　　我之前的目標是60歲前爬完台灣百岳，其中有一段最長且較為困難的南三段，成行之前我去做了「心臟電腦斷層、腦部核磁共振」等自費檢查，就是怕在登山途中身體會出現意外狀況，雖然這已經是3年前的事了，不過這三年我的身體狀況沒什麼大的變化，等兩年後我65歲時我一定會再檢查一次的！
一路挑戰自我
　　我喜歡挑戰自我，或許很多人會認為這是自找麻煩，但我就是喜歡這樣的生活，今年如果順利挑戰成功，明年我還想去土耳其的阿拉拉山，高度5600公尺，去尋找傳說中諾亞方舟在那裡的遺跡。另外我想在65歲時，到紐西蘭去嘗試高空跳傘，65歲以後我還會搞出什麼花樣，我還沒仔細想。不過要去磯崎學衝浪，是一定要的，烏石港的衝浪阿伯是67歲開始學的，我現在還比他年輕很多。
　　我想，這樣一直玩下去，總是會有風險的。雖然有些人認為會觸霉頭，但是我認為這封信還是一定要寫。
給兒子的叮嚀
　　第一，如果我有什麼意外，請你們好好照顧媽媽，至少每個禮拜都要有一個人回來看媽媽，3個禮拜輪一次，並不過分。
　　第二，我本身有國泰人壽的壽險、意外險及醫療險，而每次旅行前會加保意外及醫療險，但這些保險金，我想媽媽和你們也不需要，所以我希望你們將這些錢，捐給林務局新竹管理處，請他們把大霸尖山途中的九九山莊龍門一號山莊，依照我構想的方式將山莊改善，如何改善我會另撰一文詳細說明，簡單講，要隔間隔音，有床簾，有乾燥室，地板鋪地磚，穿藍白拖，玄關要能處理濕背包、濕鞋子。
　　第三，我不希望有墓園與墓碑，我希望火化後的骨灰，大部分作成魚飼料灑在七星潭外海，因為我吃太多魚了，希望把我自己回敬給魚吃。另外一小撮骨灰則放在合歡北峰，那裡是百岳中最容易到達的地點之一。它登山人口適中，不會太吵，也不會太冷清，此外，也有山友早已長眠此地，可以互相作伴。最重要是可以看到立霧溪、太平洋、清水大山、南湖中央尖等等美景，早上可以看日出，晚上可以觀星座，這種以大地為枕、以星空為帳的日子，是我給自己辛苦了一輩子最貼心的犒賞。不過你們每年四、五、六月高山杜鵑花盛開時，要記得來看我，練練身體對你們應該沒什麼損失才是。
選擇這座山已經算很仁慈了！
　　來回只要4個鐘頭，原本我想要放在安東軍山，可以欣賞花東縱谷與太平洋，那裡要走4天才會到，或者是南湖東峰，可看到太平洋與龜山島，來回也要4天，我仔細想想，這樣對你們好像太殘忍了，而且這兩個地方人煙罕至，稍嫌冷清了些。
不斷更新的清單
　　其實我的一生要做的事的清單一直在更動，包括每年要跑完一次全程馬拉松，要參加一次全程鐵人三項，要划獨木舟從七星潭到和平，這都是我自己可以辦到的。
　　不過，最近日本的紀錄片「多桑的代辦事項」給了我一些新的想法，我希望我能在65歲以後的每一個生日，開著一輛滿載「莫凡比」的冰淇淋車，到養老院免費請老人們吃，如果我沒辦法達成，你們要幫我完成這件事。
讓老人享受吧！
　　為什麼有這樣的想法，因為我一直認為，80歲以上的老人，不需要限制他們食物清淡，不必減重，吃的下比較重要，愛吃什麼就吃什麼，可以吃到自己認為的人間美味，讓自己活得更快樂一些。限制老人不能做這吃那，是違反人性的，也沒有任何科學根據的。事實上，越來越多科學證據顯示，老人要吃好一點，吃胖一點，讓他具有多一點對抗疾病，對抗憂鬱情緒的能力。
　　我願，每個老人都可以享受自己美好的最後一段人生，不要留下任何遺憾。
不要過一成不變的生活
　　以上我交代了那麼多事情，應該都不會在近期內發生啦！只是我一定要跟你們說明清楚，為什麼我要這麼做，你們才不會覺得我這個老爸怎麼這麼怪怪的！
　　總歸一句，我只是想說，我就是不想一輩子過著一成不變的人生啦！（心情隨筆，家庭親子）
做身體的主人　慎用安眠藥5觀念
　　睡不著應先了解原因，長時間依賴安眠藥，恐造成身體負擔。
　　生活壓力大、遭遇變故等種種因素襲來，讓許多人在夜晚時分翻來覆去難入眠，為了在短時間內入眠，第一時間只想尋求鎮靜安眠類藥品的幫助，逃避壓力、失望與解決焦慮，但不適當使用藥物的結果，恐造成許多嚴重的社會問題。藥師建議，面對壓力失眠時，應養成5個觀念，不濫用藥物做身體的主人。
　　一、做身體的主人：北市聯合醫院中興院區藥劑科藥師陳彥蓉表示，從尋找失眠原因、改變生活習慣與主動就醫做起，切莫自行購買安眠藥，也不要拿親友正在使用的安眠藥服用，更重要的是請勿重複就診，要求醫師開立安眠藥品，避免自己不當使用而成癮。
　　二、清楚表達自己的身體狀況：失眠就醫時，應主動 向 醫師清楚說明自身狀況，例如：何時開始、持續多久、較易失眠的情境、有無輪值班工作以及失眠型態為何、白天睡眠狀況、有無其他身體不適等，也要注意正在使用的中（西）藥、其他精神或神經科用藥或保健食品，以及是否會因打呼而中斷睡眠。
　　三、看清楚藥品標示：由於鎮靜安眠藥多屬管制藥品，領藥時除需攜帶健保卡（或身分證明文件），有時也會需要簽名，領完藥後記得當場核對藥品數量。另外，務必看清楚藥袋標示後，依上面的劑量與時間服用，不要自行增減藥量，更要了解藥品使用後可能產生的副作用或重要警訊、發生頻率。
　　四、清楚用藥方法時間：吃安眠藥時，應了解藥品特性與服用時間。例如短效型主要適用於入睡困難的民眾，可快速幫助入睡。中效型主要適用於淺眠或早醒的人，可增加睡眠時間。長效型則用於治療無法維持睡眠時間及白天合併有焦慮症的族群。建議應在就寢前15～30分鐘服用，服藥完畢後就立刻到床上準備入睡，避免其他活動。
　　陳彥蓉藥師提醒，若要停藥需與醫師討論，以漸進減量方式來停藥，否則容易產生戒斷症候群與反彈性失眠。某些民眾服藥後會發生夢遊或淺睡現象，宜請家人及同住者應多留意，避免服用藥物者發生危險。
　　五、與醫師藥師作朋友：失眠診治找醫師，用藥諮詢找藥師。陳彥蓉藥師指出，若睡眠問題已經影響到每天的日間功能，或是隔天有重要事情需處理時，使用安眠藥往往是必要的，若有用藥的任何問題， 應請教 醫師或藥師，不要聽信非醫藥專業人員的建議，有任何問題也可直接撥打藥袋上的藥物諮詢專線。

  

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五代中醫世 家 老師的內部課件
清晨起，莫慌忙，伸伸懶腰再起床。
床邊坐，別著急，半分鐘後再站起。
溫開水，喝半杯，血脈通暢最寶貴。
大小便，要排空，清腸排毒垃圾清。
吃早餐，很重要，宜早更要營養好。
日出後，晨練宜，空氣新鮮利身體。
指梳頭，乾洗臉，頭腦清醒駐容顏。
洗洗鼻，揉揉眼，遠離感冒和花眼。
齒常叩，舌常轉，生津開胃齒固堅。
保健穴，常按摩，健身祛病好處多。
大步走，小步跑，一天萬步比較好。
循漸進，持之恆，常年堅持必然靈。
戒吸煙，限喝酒，心胸開闊不發愁。
午飯後，睡一覺，自我調節減疲勞。
晚餐少，宜清淡，有利健康和睡眠。
晚飯後，散散步，身心放鬆舒睡眠。
睡覺前，泡泡腳，按摩湧泉勝吃藥。
重健康，在心理，心理健康數第一。
有愛心，要牢記，淡泊人生有意義。
保青春，養天年，閤家幸福到永遠。

      4運動、8飲食觀 有助減重

記者 李叔霖 台灣新生報 2013/08/27

減重順利與否，往往跟觀念有直接的關係，只要觀念不正確，就常常會讓減重計畫宣告失敗，因此，想要減重的人是否具有正確的減重觀念是很重要的一件事。

專家看法

護理師李淑惠表示，民眾要成功減重就必須擁有正確的減重觀念，建議謹記4個正確運動觀、8個正確飲食觀，可以幫助民眾減重，有助於讓民眾順利瘦下來。

4個正確運動觀念

1.要有耐心，耐心可說是靠運動減重時最關鍵的態度，而且運動要每天執行才看得到成果，不過，民眾要知道，運動後並不是馬上就產生體型變化，而是要經過一段時間之後才可以看得到，因此，民眾不可操之過急。

2.在運動時也會出現抗性，以及產生一些惰性，所以每天都做同一種運動，身體會適應，同時民眾也不容易持之以恆，因此，建議運動種類要多元化，不僅較容易減重，也可望提高運動的興趣。

3.有空站著就不要坐著，可以坐著就不要躺著，就算是看電視也可以順便做一些小運動，譬如上班族上班時，如果有機會的話，建議多走動、倒個茶，在中午用餐時可以走遠一點的距離，如此不但可讓自己放鬆一下，同時增加一點運動量。

4.如果體重下降已逐漸有所改善，但腰圍、大腿卻依然沒有明顯改善的話，很可能是運動量不足的關係，建議這時候可以訂定每天的運動計畫，哪怕只有幾分鐘也要讓自己動一動。

8個正確飲食觀念

1.最好不要大魚大肉或暴飲暴食，亦即盡量不要外食、吃大餐、接受宴客。

2.避免吃下動物皮或高油脂食物，食用瓜子、花生、開心果、核桃也要計算到底有多少油脂熱量。

3.應避免採用炒麵、炒飯、炒米粉、油炸物等高油脂烹調法，如果青菜用油炒的話，建議其他食物選擇用清蒸、水煮、燉滷、燒烤等無油烹調法。

4.盡量食用高纖維食物，甚至可用來取代同類精緻食物，像是糙米飯優於白米飯、全麥土司優於白土司。

5.民眾應注意配菜，如果菜色裡有馬鈴薯、芋頭、山藥、玉米、番薯、菱角、栗子、薏仁、蓮子等澱粉類食物的話，應避免攝取過量。

6.勾芡、濃湯、糊狀類食物等應少吃為妙。

7.罐頭、泡麵、飲料、果汁、醃製物也應少吃一點比較好。

8.多吃蔬菜、減少零食，同食拒絕飲用高糖類飲料。