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炎炎夏季來報到，這時吃哪些食物對身體較有益處？中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，夏季宜養心，常用入心經中藥材包括龍眼肉、當歸、龜板、浮小麥、珍珠等藥材；長夏宜養脾，常用入脾經中藥材包括苡仁、生薑、芡實、陳皮、神麴、穀芽、蓮子、茴香等藥材。

楊淑媚醫師指出，以苡仁為例，苡仁又稱薏苡仁，性味甘、淡，微寒，歸脾、胃、肺經，能健脾利水，改善腹瀉；具有利濕除痹的作用，可改善筋脈拘攣、屈伸不利、水腫、腳氣等症候。此外，苡仁還有清熱排膿、清利濕熱等好處，但苡仁要清利濕熱宜生用，要健脾止瀉宜炒用。

楊淑媚醫師進一步指出，苡仁妙用多，但仍有一些禁忌要注意，例如婦女懷孕早期最好忌食，以及汗少、便秘者不宜食用。另外，陳皮性味辛、苦、溫，歸脾、肺經；能理氣和中，改善脾胃不和、脘腹脹痛、沒胃口、吃不下飯等症狀。

陳皮具有燥濕化痰的作用，可改善痰濕阻肺、咳嗽痰多、胸膈部滿悶感等情形，陳皮也有利水通便的功效，可改善水腫、小便不利、經常便秘等，不過，吃陳皮也有一些禁忌要留意，例如氣虛又身體燥熱、陰虛燥咳、吐血及內有實熱（易上火）者，必須慎服。

另外，很多民眾都有補身的觀念，不過。請先確認體質、搞清症狀，才能補的恰如其分。楊醫師表示，補對了對身子有幫助，但如果補錯了就要立刻停止，吃錯補藥會引起口乾、睡不著或多夢、燥熱、多汗、便秘五種症狀之一，建議民眾進補前請認明「七不」原則。

楊淑媚指出，進補「七不」原則是熱性體質、有感染症狀者、感冒的人、有發炎情形者、急性腸胃炎、瘡瘍腫毒、痔瘡腫痛等七種問題的人都不適合進補，如果民眾不知道自己是不適合補身體，只要就進向中醫師請教就可以進一步了解自己的身體狀況。

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