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冬喝茶飲 防春夏疾病


早睡晚起 避免耗損陽氣

2011年 01月21日 蘋果日報

冬天好好調養身體,能提高免疫力避免受寒,也能緩減春夏疾病。莊雅惠中醫師表示,春天與肝臟互相對應,常見疾病為感冒、肝炎、結膜炎等,冬天可喝添加菊花、枸杞等茶飲先預防。夏季和心臟相對應,易耗損體力傷元氣,常見疾病有中暑、腸胃炎等,冬天可喝何首烏、銀杏葉等茶飲,減低心血管疾病風險。此外,冬天要早睡晚起,春夏時就會陽氣充足,降低生病機率。報導╱張雅淳、張佩玉 攝影╱陳逸宏、王文廷


這樣喝


以下茶飲做法相同,將材料分4份,每次取1份加入250c.c.熱水沖泡,放入保溫杯中,燜約5分鐘,代茶飲用,可再回冲一次,2天內喝完即可。體質較燥熱常便祕,可在每道茶飲中加入磨碎決明子3~5錢潤腸通便;若易腹瀉的虛寒體質,則再加入3~5錢茯苓,具止瀉效果




防春病茶飲




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菊花保肝茶


材料:菊花2錢、黃耆2錢,石斛3錢,枸杞5錢,野生天麻1錢。
功效:菊花能緩減眩暈、頭痛等情況;黃耆補氣增抵抗力;石斛可清熱生津;枸杞滋腎補肝;野生天麻可以舒緩頭痛、焦躁等。



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助眠合歡茶


材料:合歡花2朵、麥門冬5錢,百合3錢,茯苓3錢。
功效:合歡花具有安神除煩功效;麥門冬清熱助眠;百合可緩減神經衰弱症狀;茯苓可利尿,同時具有補脾胃緩發炎的功效。




防夏病茶飲




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銀杏木耳茶


材料:何首烏2錢,銀杏葉2錢,蜜黃精5錢,白木耳5錢、適量冰糖。
功效:何首烏具有降血脂、血壓、膽固醇的功能;銀杏葉防血管硬化;蜜黃精可緩減體倦乏力等症狀;白木耳可防止動脈硬化;冰糖可潤肺。



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補氣滋潤茶


材料:太子參3錢,玉竹5錢,玫瑰花8朵,薄荷1.5錢。
功效:太子參補氣滋陰,預防中暑;玉竹有滋陰生津、潤肺養胃的功能; 玫瑰花可健胃、利尿、鎮靜安神;薄荷可散熱、疏肝解鬱。




要注意




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要早睡晚起


相較於其他季節,冬天陽氣最為衰弱,因此建議不要熬夜,盡量早睡晚起,最晚不要超過晚上11點上床就寢,早上6~7點後陽光出現時再起床即可,避免耗損陽氣,等到春夏時,才不會陽氣不足而常生病。



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溫補搭涼補


若屬於易便祕的燥熱體質,除了溫補之外也要加入涼補,例如溫性的當歸加入涼性的鴨肉一起燉煮。如果只是溫補,易使體質更為燥熱,春夏時就容易更加不適。



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醫師說
影響發育


莊雅惠中醫師
冬天也是孩童發育的關鍵時期,若是能調養得宜、早睡晚起,有助於春夏時長高、發育,家長需特別注意。


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